En 1960 los hermanos Mayoral llegaron a Miami con los conocimientos y el sueño de abrir una nueva dulcería. Lograron conquistar Miami durante más de 5 décadas
Miami08 de mayo de 2023
Redacción Primicia 24
La panadería, que es un símbolo de la comunidad cubana en el exilio, tiene su origen en Artemisa. La familia Mayoral tenía un próspero negocio llamado "Gran París". Después del primero de enero de 1959, como muchos otros pequeños empresarios cubanos, se vieron obligados a exiliarse y comenzar de nuevo. En 1960, los hermanos Mayoral, Osvaldo, Osmar, Oliverio, Otelmy y Orfilio, llegaron a Miami con la idea de abrir una nueva pastelería, trayendo consigo su experiencia y su sueño.
Todos habían aprendido el oficio desde la adolescencia gracias a su padre Rogelio Mayoral. Al verse imposibilitados de tener un negocio propio en la isla, emprendieron el proyecto a poco más de 90 millas, reportó CubaNet.
La panadería La Rosa, reconocida por su llamativa decoración de color rosa, inauguró su local en Miami el 28 de marzo de 1968 en la dirección 4259 W Flagler St. Desde entonces, se ha destacado por ofrecer exquisitos postres, ensaladas y panecillos cubanos. Durante muchos años, Osvaldo y su esposa Mercedes atendieron a los clientes detrás del mostrador, hasta el año 2019, cuando tenían 86 y 92 años respectivamente.
“Con mucho pesar anunciamos el cierre de La Rosa Bakery en su actual ubicación, pero agradecemos los recuerdos y el impacto que ha tenido en la comunidad y en la historia de Miami”, anunciaron en su página de Facebook.
Las golosinas deleitaron a tres generaciones de exiliados, pero actualmente, La Rosa es un lugar desolado. El emblemático bakery vendió sus productos cubanos, incluyendo los famosos merenguitos que eran su especialidad, por última vez el 23 de abril y cerró sus puertas para siempre. “El cierre de la Panadería La Rosa en este lugar marca el fin de una era, pero su legado seguirá viviendo en los queridos recuerdos de quienes disfrutaron de sus deliciosas ofrendas y cálida hospitalidad”, resalta la publicación.
Versailles Restaurant: un restaurante icónico en la Pequeña Habana que ha estado en funcionamiento desde 1971. Sirve auténtica comida cubana, como arroz con pollo, lechón asado y café cubano.
La Carreta: otro restaurante de comida cubana muy popular en Miami. Hay varias ubicaciones en toda la ciudad, y es conocido por su ambiente vibrante y su deliciosa comida.
El Mago De Las Fritas: un establecimiento modesto en el barrio de Westchester que se especializa en fritas, un tipo de hamburguesa cubana que se sirve en un panecillo cubano con papas fritas.
Islas Canarias Restaurant: un restaurante familiar que ha estado en funcionamiento desde 1977 y se especializa en comida cubana tradicional. Es especialmente conocido por sus croquetas y su flan.
Azucar Ice Cream Company: una heladería que sirve sabores de helado inspirados en la cultura cubana, como café con leche, mantecado y dulce de leche. Tienen varias ubicaciones en toda la ciudad y son muy populares entre los residentes y turistas por igual.
El esfuerzo por destituir al Alcalde de Coral Gables llegó a su fin tras no alcanzar el número requerido de firmas por parte del comité político "End the Corruption"
Tres días de música, pasión y velocidad se vivirán en el Grand Prix Crypto.com de F1 de Miami, del 3 al 5 de mayo en el autódromo internacional del Hard Rock Stadium
El mercado del real estate en los Estados Unidos se ha convertido en los últimos años en la “estrella” de las inversiones de los argentinos que buscar resguardarse en moneda dura
La exitosa cantante colombiana se mudó a Miami luego de la separación con Pique. Las principales estrellas de Hollywood serán sus vecinos en una lujosa zona
El segundo centro de IA del Miami Dade College abre sus puertas para consolidar a la ciudad del sol como sede de empresas tecnológicas destacadas
La demanda de propiedades sigue en alza y los precios de las viviendas no caen en Florida, aseguran los expertos. Cómo la ciudad del sol se convirtió en el boom
El club de David Bechham y los hermanos Jorge y José Más, están en la primera plana de los jugadores, agentes y clubes de la elite del futbol mundial
Un estudio de Livability, compañía líder en medición de estándares de vida en comunidades, analizó municipalidades con entre 75.000 y 500.000 habitantes
El ex presidente Donald Trump volvió a cargar contra su rival republicano, Ron DeSantis, por su postura respecto a los subsidios otorgados a los agricultores del país
El presidente Joe Biden aseguró que se contactó con el gobernador Ron DeSantis para ofrecerle respaldo ante los daños ocasionados por el huracán
El precandidato Donald Trump volvió a criticar al gobernador de Florida y competidor en las primarias republicanas, Ron DeSantis, por las tarifas de su Estado
El conglomerado Albwardy Investment desembarcará en Brickell con la construcción de cuatro torres de lujo de la mano de un argentino. Cuáles son los planes del grupo en la región
El sistema de transporte en Argentina tendrá una paralización parcial debido a las acciones de protesta organizadas por la Confederación Argentina de Trabajadores del Transporte
El español anunció que no disputará el Masters de Roma que comienza la próxima semana en el Foro Itálico al resentirse de la lesión que acarréa en el antebrazo
El estacionamiento tarifado en Puerto Madero regirá de lunes a viernes de 8 a 20 y los sábados de 8 a 13. Las tarifas costarán un 30 por ciento por encima de la media
El accidente ocurrió hoy a la mañana en Paseo del Bajo y Autopista Illia. El delantero uruguayo resultó ileso pero una playera fue hospitalizada de urgencia
El decreto 385/2024, publicado hoy en el Boletín Oficial, establece la aplicación del tributo para la compra de divisas destinadas a giros de utilidades y dividendos y para quienes suscriban los Bonos BOPREAL
El jueves a partir de la medianoche, se dará inicio al paro general convocado por la "casta" de la CGT y ambas CTA, con la participación de diversos gremios
La Asociación de Generadores de Energía Eléctrica de la República Argentina expresó su rechazo al plan del Gobierno de pagar con bonos una deuda de $600.000 millones que Cammesa adeuda a las generadoras por los meses de diciembre y enero
En las últimas 24 horas el Ejército israelí ha iniciado una operación militar, tras ordenar a la población civil evacuar la parte este de la ciudad
Los embajadores de los Estados miembros ante UE acordaron utilizar los beneficios de los activos rusos congelados en apoyar “la recuperación y la defensa militar” de Ucrania
El Gobierno americano de Joe Biden frenó la semana pasada el envío del armamento preocupado por su posible uso en Rafah, la zona más meridional de Gaza
